Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Spaghetti met ham, broccoli en witte wijn

Spaghetti met ham, broccoli en witte wijn

Hoofdgerechten

Spaghetti met ham, broccoli en knoflook, overgoten met een lichte witte wijn saus en bestrooid met Parmezaanse kaas. Een eenvoudig gerecht dat in 20 minut…

Foto vergroten

Recept van Panterka, Persino, Cyborian en 1 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Pasta met ham en broccoli, licht geurt met knoflook en witte wijn. Een simpel gerecht dat in ongeveer twintig minuten klaar is.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken in de pan
  • Geschatte kostprijs€ 2,56 € 1,28 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,64
  • € 0,46
  • € 0,04
  • € 0,18
  • € 0,06
  • € 0,60
  • € 0,56
  • € 0,00
  • € 0,02

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de spaghetti in gezouten water volgens de aangegeven tijd op de verpakking. Giet ze af en houd ze warm.
  2. Bak de broccoli kort, spoel deze af met koud water en laat het overtollige water afdruipen.
  3. Wrijf de knoflook fijn en bak deze in de boter die gemengd is met olie. Voeg het wijn toe en laat het inkoken tot er ongeveer twee derde van het vocht over is.
  4. Snijd het ham in plakjes en voeg deze toe aan de saus, samen met de broccoli. Breng op smaak met zout en peper. ≈ 8 min
  5. Leg de spaghetti in een bord, bedek met saus en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas vlak voor het serveren. ≈ 2 min

De rekening

Spaghetti met ham, broccoli en witte wijn

  • 250 gram spaghetti€ 0,64
  • 250 gram broccoli€ 0,46
  • 1 eetlepel boter€ 0,04
  • 2 teentjes knoflook€ 0,18
  • 2 eetlepels olie€ 0,06
  • 20 cl droge witte wijn€ 0,60
  • Geraspte Parmezaanse kaas€ 0,56
  • zout€ 0,00
  • peper€ 0,02

Totaal€ 2,56

of € 1,28 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 gram spaghetti
  • 250 gram broccoli
  • 130 g ham
  • 1 eetlepel boter
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels olie
  • 20 cl droge witte wijn
  • Geraspte Parmezaanse kaas
  • zout
  • peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling