Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Spaghetti met chilisaus en gehakt

Spaghetti met chilisaus en gehakt

Hoofdgerechten

Spaghetti met een pittige tomatensaus met gehakt, verrijkt met paprika, Italiaanse kruiden en een klein beetje suiker. Klaar in 30 minuten.

Foto vergroten

Recept van Alf1958, Schnobby, Klaus Eifert, bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze spaghetti met chili-saus combineren Italiaanse pasta met een tomatensaus met gehakt, verrijkt met chilipepers. Een eenvoudig en familiaal gerecht.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken en vervolgens langzaam laten sudderen.
  • Geschatte kostprijs€ 8,33 € 2,08 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,28
  • € 0,19
  • € 0,18
  • € 0,36
  • € 2,98
  • € 1,25
  • € 0,62
  • € 0,05
  • € 1,00
  • € 0,42

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de spaghetti in 1,5 tot 2 liter zout water volgens de aangegeven tijd op de verpakking, en zeef ze vervolgens af.
  2. Pel de ui en de knoflook, en snijd ze vervolgens fijn in kleine stukjes. ≈ 8 min
  3. Verwarm ongeveer 4 eetlepels olijfolie in een pan.
  4. Bak de gehakt aan met de ui en knoflook.
  5. Voeg de tomaat, tomatensap en tomatenpuree toe, en meng alles goed door. ≈ 4 min
  6. Laat ongeveer 10 minuten zachtjes sudderen.
  7. Breng op smaak met zout, peper, chilivlokken, kruiden en suiker, en proef vervolgens. ≈ 2 min

De rekening

Spaghetti met chilisaus en gehakt

  • 500 gram spaghetti€ 1,28
  • 1 ui€ 0,19
  • 2 teentjes knoflook€ 0,18
  • 4 eetlepels olijfolie€ 0,36
  • 350 g gemengd gehakt€ 2,98
  • 1 blik (400 g) tomatenblokjes€ 1,25
  • 20 cl tomatensap€ 0,62
  • 1 eetlepel tomatenpuree€ 0,05
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas€ 1,00
  • 50 gram groene en zwarte olijven€ 0,42

Totaal€ 8,33

of € 2,08 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 gram spaghetti
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 350 g gemengd gehakt
  • 1 blik (400 g) tomatenblokjes
  • 20 cl tomatensap
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 50 gram groene en zwarte olijven
  • zout, peper, naar smaak
  • peper (in poedervorm of gedroogd, fijn gemalen), naar smaak
  • Italiaanse kruiden (mix), naar smaak
  • Een snufje suiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling