Tocinillo
Dit Spaanse dessert, gemaakt met eierdooiers en citroen, is een heerlijke taartje genaamd Tocinillo.
Het Tocinillo, ook wel bekend als “Tocinillo de cielo”, is een Spaans dessert.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd1 u
- Totaal1 u 50
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën246 kcal/pers.
- Bereidingswijzestoom
- Geschatte kostprijs€ 2,94 € 0,37 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,30
- € 2,39
- € 0,25
Prijzen in België.
Bereiding
- Breng het water, de suiker en de citroenschil aan de kook.
- Zeef de vulling en giet deze in individuele taartvormen. ≈ 3 min
- Verwijder de eierdoorns en meng ze met de siroop. ≈ 4 min
- Filter opnieuw en giet het mengsel over de laag met siroop in de mosselen. ≈ 3 min
- Koken gedurende 20 minuten in stoom. Laat afkoelen.
De rekening
Tocinillo
- 300 gram suiker€ 0,30
- 12 eierdooiers€ 2,39
- 1 teen citroen€ 0,25
Totaal€ 2,94
of € 0,37 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 246 kcal |
|---|---|
| Vetten | 8,1 g |
| waarvan verzadigd | 2,9 g |
| Koolhydraten | 38,6 g |
| waarvan suikers | 37,9 g |
| Vezels | 0,1 g |
| Eiwitten | 4,7 g |
| Zout | 0,02 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.