Romige chłodnik met radijsjes (koude soep)
Een verfrissend en origineel drankje, gemaakt van radijs, room en yoghurt.
Probeer deze verfrissende en lichte drank, die een heerlijke smaak heeft. Perfect voor warme dagen, deze combineert de zachtheid van room met de knapperige smaak van radijs.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd5 min
- Rusttijd30 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemix
- Geschatte kostprijs€ 1,00 € 0,25 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,36
- € 0,48
- € 0,10
- € 0,01
- € 0,05
Prijzen in België.
Bereiding
- Was de radijsjes en snijd de uiteinden af. Bewaar een paar voor de garnering, en snijd de rest en meng dit met de yoghurt. ≈ 8 min
- Voeg een paar druppels citroensap en een snufje zout toe aan de crème, en roer goed door. Meng dit vervolgens door de gepureerde yoghurt. ≈ 4 min
- Zout, peper, meng en zet in de koelkast.
- Giet in kommen, bestrooi met kruiden en versier met radijsjes. ≈ 2 min
De rekening
Romige chłodnik met radijsjes (koude soep)
- 200 ml Griekse yoghurt€ 0,36
- 100 ml volle room€ 0,48
- citroensap€ 0,10
- zout€ 0,01
- peper€ 0,05
Totaal€ 1,00
of € 0,25 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.