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品尝这款清爽可口的饮品，它能让您的味蕾得到满足。尤其适合炎热的夏季，它将奶油的柔和与小萝卜的清脆风味完美结合。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式混合
- 预估成本S$2.83 S$0.71 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.52
- S$1.49
- S$0.48
- S$0.01
- S$0.33
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗小萝卜，并切掉尾部。保留一些用于装饰，其余部分切碎后与酸奶混合。 ≈ 8 分钟
- 在奶油中加入几滴柠檬汁和少许盐，充分搅拌均匀。然后将混合好的奶油加入到酸奶中。 ≈ 4 分钟
- 加入盐、黑胡椒，混合均匀，然后放入冰箱冷藏。
- 将食材放入碗中，撒上香草，并用小萝卜块装饰。 ≈ 2 分钟
账单
波兰萝卜奶油冷汤
- 200 毫升原味酸奶S$0.52
- 100 毫升全脂牛奶S$1.49
- 柠檬汁S$0.48
- 盐S$0.01
- 胡椒S$0.33
总计S$2.83
即人均 S$0.71
参考价格，因商店而异。
厨具
- 搅拌机、碗、勺
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