Rode-linzensoep

Rode-linzensoep

Voorgerechten

Een Israëlische soep: rode linzen en rijst, gekookt met ui en geraspte tomaat, en geurend naar komijn, prei en koriander.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit is een eenvoudig en smakelijk recept voor rode linzensoep, perfect voor de wintermaanden. De soep is verrijkt met komijnzaad, korianderblad en rozemarijn, wat een unieke smaak geeft.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd45 min
  • Totaal1 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemicro-analyse
  • Geschatte kostprijs€ 3,72 € 0,62 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,59
  • € 0,19
  • € 1,98
  • € 0,41
  • € 0,01
  • € 0,05
  • € 0,05
  • € 0,02
  • € 0,31
  • € 0,11

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Fruit de de fijngehakte ui in een beetje olie aan.
  2. Voeg de linzen en de rijst toe. ≈ 3 min
  3. Giet onmiddellijk het water erin. ≈ 3 min
  4. Rasp de tomaat en voeg deze toe. ≈ 8 min
  5. Voeg de zaadjes toe, voeg vervolgens zout en komijn toe naar smaak. Laat sudderen tot de linzen en rijst zacht zijn.

De rekening

Rode-linzensoep

  • Een halve kopje rijst met zilvergaren€ 0,59
  • 1 kleine ui€ 0,19
  • 2 kopjes rode linzen€ 1,98
  • 1 tomaat€ 0,41
  • zout€ 0,01
  • Komijn en poeder€ 0,05
  • 1 eetlepel komijnzaad€ 0,05
  • 1 eetlepel venkelzaad€ 0,02
  • 1 eetlepel korianderzaad€ 0,31
  • Een beetje olie€ 0,11

Totaal€ 3,72

of € 0,62 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Een halve kopje rijst met zilvergaren
  • 1 kleine ui
  • 2 kopjes rode linzen
  • 2,5 liter water
  • 1 tomaat
  • zout
  • Komijn en poeder
  • 1 eetlepel komijnzaad
  • 1 eetlepel venkelzaad
  • 1 eetlepel korianderzaad
  • Een beetje olie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling