Zupa z czerwonej soczewicy

Zupa z czerwonej soczewicy

Gorąca i smaczna zupa z zielonej soczewicy, curry i kolendry.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten zup jest idealny na chłodne jesienne posiłki. Jest bogaty w składniki odżywcze i łatwy w przygotowaniu.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel, patelnia
  • Szacowany koszt17,38 zł 4,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,97 zł
  • 1,60 zł
  • 0,75 zł
  • 1,42 zł
  • 3,74 zł
  • 0,05 zł
  • 7,47 zł
  • 0,38 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Ugotuj soczewicę w garnku z 2 szklankami wrzącej wody przez około 20 minut, aż będzie bardzo miękka i zacznie się rozpadać.
  2. W międzyczasie, posiekamy cebulę i czosnek, a następnie podsmażymy je na patelni z odrobiną oleju, aż będą złociste.
  3. Dodaj posiekane pomidory, curry, sól i kolendrę do patelni, dobrze wymieszaj i smaż przez dwie minuty.
  4. Dodaj mieszankę pomidorów do zupy z soczewicą i dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
  5. Pokroić pomidory można nożem lub w blenderze, a następnie dodać puree do patelni i wymieszać.
  6. Makaron ramen, który został ugotowany na ogniu, podawany jest gorący. ≈ 2 min

Rachunek

Zupa z czerwonej soczewicy

  • Porcja zielonej soczewicy.1,97 zł
  • 2 duże cebule1,60 zł
  • 4 ząbki czosnku0,75 zł
  • 3 łyżki curry1,42 zł
  • 2 szklanki zmielonych pomidorów3,74 zł
  • Szczypta soli (około pół łyżeczki)0,05 zł
  • 3 łyżki posiekanej kolendry7,47 zł
  • olej do gotowania0,38 zł

Razem17,38 zł

czyli 4,35 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, patelnia, robot kuchenny (opcjonalnie)

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Porcja zielonej soczewicy.
  • 2 duże cebule
  • 4 ząbki czosnku
  • 3 łyżki curry
  • 2 szklanki zmielonych pomidorów
  • Szczypta soli (około pół łyżeczki)
  • 3 łyżki posiekanej kolendry
  • olej do gotowania
  • (Opcjonalnie: mieszanka indyjskich przypraw, w tym garam masala)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena