Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
rijstpap

rijstpap

Desserts

Ontdek deze heerlijke recept voor rijstpap, verrijkt met suiker, ei en kaneel.

Foto vergroten

Recept van Rotlimena, Atoj, Jorge Morais en 5 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

De bereiding van rijstpap kan variëren afhankelijk van de regio en de culinaire tradities. Hier is een klassieke Belgische variant.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd5 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 3,47 € 0,87 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,67
  • € 0,98
  • € 0,25
  • € 0,60
  • € 0,13
  • € 0,11
  • € 0,11

Productie

  • € 0,11
  • € 0,40
  • € 0,11

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Productie: ≈ 3 min
  2. Verwarm de melk in een pan.
  3. Zodra de melk begint te koken, voeg dan de suiker, rijst, citroenschil en kaneel toe.
  4. Zodra de rijst gaar is, haal je de pan van het vuur en laat je hem iets afkoelen.
  5. De eierdooiers worden apart losgeklopt en vervolgens aan de rijst toegevoegd. ≈ 3 min
  6. Alles is goed gemengd en langzaam gekookt, totdat de eieren gestold zijn.
  7. Serveer in borden of schalen, bestrooid met kaneel en poeder. ≈ 2 min

De rekening

rijstpap

  • 250 gram rijst€ 0,67
  • 750 ml melk€ 0,98
  • 250 gram suiker€ 0,25
  • 3 eieren€ 0,60
  • Citroenschil€ 0,13
  • Een stukje kaneel op een tak.€ 0,11
  • Kaneel, poeder en zout€ 0,11
  • Verwarm de melk in een pan. Zodra de melk begint te koken, voeg je de suiker, rijst, citroenschil en kaneel toe. Zodra de rijst gaar is, haal je de pan van het vuur en laat je het iets afkoelen.€ 0,11
  • De eierdooiers worden apart losgeklopt en vervolgens aan de rijst toegevoegd. Alles wordt goed gemengd en langzaam gekookt tot de dooiers gaar zijn.€ 0,40
  • Geserveerd in borden of schalen, bestrooid met kaneel en poeder.€ 0,11

Totaal€ 3,47

of € 0,87 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 gram rijst
  • 750 ml melk
  • 250 gram suiker
  • 3 eieren
  • Citroenschil
  • Een stukje kaneel op een tak.
  • Kaneel, poeder en zout
  • Verwarm de melk in een pan. Zodra de melk begint te koken, voeg je de suiker, rijst, citroenschil en kaneel toe. Zodra de rijst gaar is, haal je de pan van het vuur en laat je het iets afkoelen.
  • De eierdooiers worden apart losgeklopt en vervolgens aan de rijst toegevoegd. Alles wordt goed gemengd en langzaam gekookt tot de dooiers gaar zijn.
  • Geserveerd in borden of schalen, bestrooid met kaneel en poeder.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling