ryż z mlekiem

ryż z mlekiem

Desery

Odkryjcie ten pyszny przepis na ryż z mlekiem, wzbogacony o cukier, jajko i cynamon.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Przygotowanie risotto z mlekiem może się różnić w zależności od regionu i tradycji kulinarnych. Poniżej przedstawiono klasyczną wersję belgijską.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt9,41 zł 2,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,17 zł
  • 1,79 zł
  • 1,25 zł
  • 1,43 zł
  • 0,90 zł
  • 0,48 zł
  • 0,48 zł

Produkcja

  • 0,48 zł
  • 0,95 zł
  • 0,48 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Produkcja: ≈ 3 min
  2. Podgrzej mleko w rondelku.
  3. Gdy mleko zaczyna się gotować, dodaj cukier, ryż, skórkę z cytryny i cynamon.
  4. Po ugotowaniu ryżu, zdejmij go z ognia i pozwól mu lekko ostygnąć.
  5. Jajka oddzielnie ubijamy, a następnie dodajemy do ryżu. ≈ 3 min
  6. Ca wszystko jest dobrze wymieszane i gotowane na małym ogniu, aż żółtka się zetną.
  7. Podawać w miseczkach lub na talerzach, posypane cynamonem. ≈ 2 min

Rachunek

ryż z mlekiem

  • 250 g ryżu1,17 zł
  • 750 ml mleka1,79 zł
  • 250 gram cukru1,25 zł
  • 3 jajka1,43 zł
  • Skórka cytryny0,90 zł
  • Kawałek cynamonu na gałązce0,48 zł
  • cynamon w proszku i sól0,48 zł
  • Podgrzej mleko w rondelku. Gdy mleko zacznie się gotować, dodaj cukier, ryż, skórkę z cytryny i cynamon. Gdy ryż będzie ugotowany, zdejmij rondel z ognia i pozwól mu lekko ostygnąć.0,48 zł
  • Żółtka są ubijane oddzielnie, a następnie dodawane do ryżu. Całość dokładnie miesza się i gotuje na małym ogniu, aż żółtka się zetną.0,95 zł
  • Podawać na talerzach lub w miseczkach, posypane cynamonem w proszku.0,48 zł

Razem9,41 zł

czyli 2,35 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, trzepaczka, nóż, talerze

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g ryżu
  • 750 ml mleka
  • 250 gram cukru
  • 3 jajka
  • Skórka cytryny
  • Kawałek cynamonu na gałązce
  • cynamon w proszku i sól
  • Podgrzej mleko w rondelku. Gdy mleko zacznie się gotować, dodaj cukier, ryż, skórkę z cytryny i cynamon. Gdy ryż będzie ugotowany, zdejmij rondel z ognia i pozwól mu lekko ostygnąć.
  • Żółtka są ubijane oddzielnie, a następnie dodawane do ryżu. Całość dokładnie miesza się i gotuje na małym ogniu, aż żółtka się zetną.
  • Podawać na talerzach lub w miseczkach, posypane cynamonem w proszku.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena