Rijst met gerookte zalm

Rijst met gerookte zalm

Hoofdgerechten

Deze rijstschotel met gerookte zalm en een zachte kaas is bereid in individuele porties in de oven. Een snelle en smakelijke recept, dat het beste warm ge…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze rijstballen bevatten gerookte zalm, salie en een zachte kaas. Ze zijn gemakkelijk te bereiden in individuele porties en zijn geschikt voor alle seizoenen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGemiddeld
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 5,18 € 2,59 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,54
  • € 2,20
  • € 1,99
  • € 0,30
  • € 0,00
  • € 0,15

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de zalm en het kaas apart in zeer kleine blokjes. ≈ 8 min
  2. Smelt de boter in een anti-aanbakpan en voeg de salieblaadjes en de zalm toe.
  3. Kook de rijst in kokend, gezouten water met twee takjes rozemarijn, giet de rijst af, en meng deze vervolgens in de pan met de zalm.
  4. Laat het geheel afkoelen, en meng vervolgens de rijst met de kaas in een kom.
  5. Vet twee individuele porties in, verdeel de vulling erin en bedek met aluminiumfolie. ≈ 4 min
  6. Verwarm de oven voor op 180 °C en bak de taart ongeveer 10 minuten, tot de kaas volledig gesmolten is.

De rekening

Rijst met gerookte zalm

  • 200 gram gekookte rijst€ 0,54
  • 100 g gerookte zalm€ 2,20
  • 100 g Parmezaanse kaas, in plakjes€ 1,99
  • 40 gram boter€ 0,30
  • zout€ 0,00
  • boter voor de gerechten€ 0,15

Totaal€ 5,18

of € 2,59 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram gekookte rijst
  • 100 g gerookte zalm
  • 100 g Parmezaanse kaas, in plakjes
  • 40 gram boter
  • 4 blaadjes tijm
  • zout
  • water
  • boter voor de gerechten

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling