Ricotta-taart met citroen
Een Italiaanse taart: een zanddeeg belegd met verse ricotta, suiker, ei en citroenschil, gebakken in een voorverwarmde oven gedurende 40 minuten.
Deze Italiaanse taart is eenvoudig en lekker. Verse ricotta, suiker en citroenschil worden gebruikt om een zacht deeg te vullen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd40 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 8,43 € 1,05 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 4,15
- € 2,38
- € 0,25
- € 0,20
- € 0,60
- € 0,25
- € 0,60
Prijzen in België.
Bereiding
- Verdeel het zanddeeg over een bakplaat, bekleed met bakpapier, en zorg ervoor dat de randen goed afgedekt zijn. ≈ 3 min
- Doe de ricotta in een schaal en meng met een lepel. Voeg de suiker, het hele ei, de eierdooiers en het citroenschil toe. Meng alles goed door en giet het over de taartdeeg. ≈ 4 min
- Bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 40 minuten.
De rekening
Ricotta-taart met citroen
- 600 g zanddeeg€ 4,15
- 600 gram verse ricotta€ 2,38
- 250 gram suiker€ 0,25
- 1 hele ei€ 0,20
- 3 eieren, geel€ 0,60
- De schil van een citroen€ 0,25
- boter voor de bakvorm€ 0,60
Totaal€ 8,43
of € 1,05 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.