Tarta z ricottą i cytryną
Włoska crostata: kruche ciasto z dodatkiem świeżej ricotty, cukru, jajka i skórki z cytryny, pieczone w piekarniku z funkcją wentylacji przez 40 minut.
To włoskie ciasto jest proste i pyszne. Świeża ricotta, cukier i skórka z cytryny doskonale komponują się z delikatnym, słodkim ciastem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania40 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt35,06 zł 4,38 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 18,11 zł
- 10,39 zł
- 1,25 zł
- 0,48 zł
- 1,43 zł
- 1,80 zł
- 1,60 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozłóż ciasto na słodkie wypieki, delikatnie przykrywając brzegi blachy do pieczenia wyłożonej papierem. ≈ 3 min
- Włóż ricottę do naczynia żaroodpornego i dokładnie wymieszaj. Dodaj cukier, całe jajko, żółtka i skórkę z cytryny. Wymieszaj i nałóż na ciasto. ≈ 4 min
- Piecz w piekarniku z funkcją wentylacji w temperaturze 180 °C przez około 40 minut.
Rachunek
Tarta z ricottą i cytryną
- 600 g ciasta kruchego, przeznaczonego do wypiekania słodkich wypieków18,11 zł
- 600 g świeżej ricotty10,39 zł
- 250 gram cukru1,25 zł
- 1 całe jajko0,48 zł
- 3 żółtka z jajek1,43 zł
- Skórka z cytryny1,80 zł
- masło do formy1,60 zł
Razem35,06 zł
czyli 4,38 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- plat do pieczenia
- Kąt
- tarta
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.