Ras el hanout, een zelfgemaakt Marokkaans kruidenmengsel.

Ras el hanout, een zelfgemaakt Marokkaans kruidenmengsel.

Hoofdgerechten

Een mengsel van Marokkaanse kruiden om zelf te maken: komijn, gember, kaneel, peper, korianderblaadjes, chilivlokken en kruidnagel, om in een goed afgeslo…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Ras el hanout is een typisch Marokkaans kruidenmengsel. Het is snel klaar te maken met kruiden die je vaak in huis hebt. Bewaar het in een goed afgesloten pot om de smaak te behouden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd—
  • Totaal5 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemix
  • Geschatte kostprijs€ 0,36 € 0,36 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

1 personen
  • € 0,05
  • € 0,09
  • € 0,01
  • € 0,11
  • € 0,07
  • € 0,03

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe alle kruiden in een kom en meng ze goed. ≈ 4 min
  2. Giet het ras el hanout over in een geschikte container en sluit deze goed af, zodat de geur van de kruiden niet kan ontsnappen. ≈ 3 min

De rekening

Ras el hanout, een zelfgemaakt Marokkaans kruidenmengsel.

  • 1 eetlepel gemalen komijn€ 0,05
  • 1 eetlepel gemberpoeder€ 0,09
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 1/2 theelepel kaneel en poeder€ 0,11
  • 1/2 theelepel fijngehakte korianderzaden€ 0,07
  • 1/2 theelepel rode peperpoeder€ 0,03

Totaal€ 0,36

of € 0,36 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 eetlepel gemalen komijn
  • 1 eetlepel gemberpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 3/4 theelepel zwarte peper
  • 1/2 theelepel kaneel en poeder
  • 1/2 theelepel fijngehakte korianderzaden
  • 1/2 theelepel rode peperpoeder
  • Een kwart theelepel fijngehakte kruidnagels

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗