Pogačice met verse kaas en sojameel
Kleine, hartige Servische broodjes met verse kaas, gemaakt van tarwe- en sojabloem, waarvan het deeg een nacht in de koelkast rust voordat het wordt gesne…
Deze galettes zijn perfect voor een snelle en gezonde maaltijd. Ze zijn eenvoudig te bereiden en zijn geschikt voor zowel vegetariërs als mensen met een glutenintolerantie.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd10 u
- Totaal10 u 35
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,00 € 0,13 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,18
- € 0,18
- € 0,55
- € 0,06
- € 0,03
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng de roomkaas en de boter, voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe, en kneed tot een gladde deeg. ≈ 10 min
- Laat het deeg een nacht in de koelkast rusten.
- De volgende dag, spreid het uit tot een dikte van ongeveer 1 cm. ≈ 4 min
- Snijd de pogačice in rechthoekige stukken en bak ze ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 220 °C.
De rekening
Pogačice met verse kaas en sojameel
- 180 g bloem, tarwe€ 0,18
- 180 g sojabloem€ 0,18
- 180 gram boter€ 0,55
- 1 eetlepel bakpoeder€ 0,06
- 1 eetlepel fijngemalen zout€ 0,03
Totaal€ 1,00
of € 0,13 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.