用新鲜奶酪和大豆面粉制作的波加奇饼

用新鲜奶酪和大豆面粉制作的波加奇饼

开胃小食

一种用新鲜奶酪、小麦粉和大豆粉制作的塞尔维亚小面包,面团需要提前在冰箱中静置一夜,然后再进行切割和烘烤。

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这些薄饼非常适合作为快速且营养的餐点。它们制作简单,适合素食者和对麸质过敏的人。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 静置10 小时
  • 总计10 小时 35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$2.26 S$0.28 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

8 人
  • S$0.26
  • S$0.26
  • S$1.60
  • S$0.09
  • S$0.05

5 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将奶油奶酪和植物黄油混合,加入面粉、泡打粉和盐,搅拌至形成均匀的面团。 ≈ 10 分钟
  2. 将面团放入冰箱冷藏过夜。
  3. 第二天,将它铺开,厚度约为1厘米。 ≈ 4 分钟
  4. 用饼干模具将泡菜切成小块,然后在220°C预热好的烤箱中烤大约20分钟。

账单

用新鲜奶酪和大豆面粉制作的波加奇饼

  • 180 克麦粉S$0.26
  • 180 克豆粉S$0.26
  • 180 克人造黄油S$1.60
  • 1/2 茶匙泡打粉S$0.09
  • 1 茶匙(约 5 克)盐S$0.05

总计S$2.26

即人均 S$0.28

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 餐盘、烘焙辊、饼干模具、烤盘

开始之前

食材

  • 180 克麦粉
  • 180 克豆粉
  • 180克奶油奶酪
  • 180 克人造黄油
  • 1/2 茶匙泡打粉
  • 1 茶匙(约 5 克)盐

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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