Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Pasta met pesto, groenten en gehakt

Pasta met pesto, groenten en gehakt

Hoofdgerechten

Een snelle maaltijd met gestoofde groenten en gehakt, verrijkt met pesto, geserveerd over penne pasta, met Parmezaanse kaas en een afwerking. Een eenvoudi…

Foto vergroten

Recept van JopkeB, Koos Jol, Erik Baas en 5 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Een complete pasta maaltijd die eenvoudig te bereiden is met de ingrediënten die je al in huis hebt. De pesto geeft de smaak, en de groenten zorgen voor de textuur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • BereidingswijzeBakken in de pan

Ingrediënten

3 personen
  • € 2,55
  • € 1,00
  • € 0,09
  • € 0,19

Bereiding

  1. Bak de gehakt in olijfolie aan tot het goed bruin en knapperig is.
  2. Voeg de fijngehakte ui toe en laat deze glazig worden. ≈ 3 min
  3. Begin met het koken van de pasta.
  4. Roer de groenten door het gehakt.
  5. Als de pasta bijna gaar is, voeg dan het pesto toe aan de groenten en meng goed. ≈ 4 min
  6. Leg de pasta in een bord, bedek met een saus van groenten en bestrooi met Parmezaanse kaas. ≈ 2 min

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 300 gram pasta (bijvoorbeeld penne)
  • 600 g van een mengsel van groenten voor saus, of zelf gesneden groenten
  • 300 gram gehakt
  • 1 potje pesto
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 ui, fijn gesneden (optioneel)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling