Pasta met kip

Bereiding

1. Verwarm een grote hoeveelheid water in een pan. ⏱ ≈ 10 min
2. Voeg vervolgens 1/2 theelepel zout en 1 theelepel oliefarbe toe. ≈ 3 min
3. Zodra het water kookt, voeg je de noedels toe. ⏱ ≈ 10 min
4. Bak op middelhoog vuur gedurende 4 tot 5 minuten. ⏱ 5 min
5. Zodra ze gaar zijn, haal je ze van het vuur en spoel je ze af met koud water. Laat ze daarna uitlekken. ≈ 2 min
6. In een andere pan, verwarm wat olie. ⏱ ≈ 10 min
7. La gehakte knoflook terug in de pan, totdat hij zijn geur afgeeft. ⏱ ≈ 7 min
8. Vervolgens, meng de fijngehakte ui en de fijngehakte verse pepers lichtjes door elkaar. ⏱ ≈ 7 min
9. Voeg nu gehakt kip toe en bak dit door, terwijl je roert, tot de kleur verandert en het vocht verdwijnt (ongeveer 8 tot 10 minuten). ⏱ 10 min
10. Voeg vervolgens de saus toe aan de noedels en de tomatensaus. ≈ 3 min
11. Roer goed gedurende 2 tot 3 minuten, zodat de saus en het gehakt goed vermengd zijn. ⏱ 3 min
12. Kook de noedels in kokend water. ⏱ ≈ 10 min
13. Spoel ze af en voeg ze toe aan een pan. ⏱ ≈ 7 min
14. Meng goed door met het gehakt en de kruiden. ≈ 4 min
15. Laag en middelmatig laten sudderen gedurende 2 tot 3 minuten, terwijl je voortdurend roert, zodat alle ingrediënten goed mengen. ⏱ 3 min
16. Voeg indien nodig extra zout of saus toe. ≈ 3 min