Noedels met garnalen en kip
Pansit bihon (Filipijns rijstnoedels): Rijstnoedels die worden gestoofd met kip, garnalen, wortel, spinazie en asperges, en gekruid met sojasaus. Klaar in…
Pansit bihon is een Filipijns noedelgerecht, dat erg populair is tijdens feestdagen. De noedels worden gemaakt van rijst, en gekookt in een bouillon met groenten, kip en garnalen, en geserveerd met limoen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd25 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeGestoven
- Geschatte kostprijs€ 13,76 € 2,29 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,09
- € 0,04
- € 0,13
- € 4,44
- € 3,18
- € 0,02
- € 0,17
- € 0,39
- € 1,56
- € 3,74
Prijzen in België.
Bereiding
- Verwarm de olie in een grote pan en bak de knoflook, ui, kip en garnalen erin.
- Kruiden. ≈ 2 min
- Voeg de groenten toe. ≈ 3 min
- Maak het spannend.
- Giet de bouillon.
- Als het kookt, voeg dan de vermicelli toe. ≈ 3 min
- Bak tot het vocht is opgenomen.
- Serveer met visdressing en limoensap. ≈ 2 min
De rekening
Noedels met garnalen en kip
- 3 eetlepels olieverf€ 0,09
- 1 eetlepel fijngehakte knoflook€ 0,04
- 1 ui, fijn gesneden€ 0,13
- 250 g gepelde garnalen€ 4,44
- 240 ml sojasaus€ 3,18
- 1/4 theelepel zwarte peper€ 0,02
- 1 wortel, in dunne plakjes gesneden€ 0,17
- 60 g sperziebonen, in stukjes€ 0,39
- 480 ml kippenbouillon€ 1,56
- 500 g rijstnoedels, geweekt in water€ 3,74
Totaal€ 13,76
of € 2,29 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.