Noedels met zilvervliesrijst, gestoofd met kurkuma
Noedels, geserveerd met verse kurkuma en Chinees bieslook, en gesprenkeld met zilvervliesrijst. Dit is een eenvoudig en smaakvol vegetarisch gerecht, dat …
Deze noedels, gemaakt van rijst, geserveerd met verse kurkuma, zijn in enkele minuten klaar. Ze zijn geschikt als ontbijt of als snack in de middag.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd20 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,44 € 1,22 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 1,87
- € 0,37
- € 0,20
Prijzen in België.
Bereiding
- Schil de kurkuma, snijd het in plakjes, en maal het vervolgens lichtjes of hak het fijn, afhankelijk van je voorkeur. ≈ 8 min
- Doe dit opnieuw in een beetje sesamolie totdat het geurig is en een mooie kleur heeft, en voeg vervolgens zout en sojasaus toe. ≈ 2 min
- Voeg de reeds gekookte en uitgelekte noedels toe, samen met de gesneden bieslook, en meng goed. ≈ 4 min
- Serveer warm, samen met gegrilde rijstkoekjes.
De rekening
Noedels met zilvervliesrijst, gestoofd met kurkuma
- 250 g vermicelli van zilvervliesrijst of droge rijst€ 1,87
- 1 eetlepel sesamolie€ 0,37
- 1 eetlepel sojasaus€ 0,20
Totaal€ 2,44
of € 1,22 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.