Mix van kruiden
Ontdek dit heerlijke en makkelijk te bereiden kruidenmengsel, perfect voor het marineren van vlees of groenten.
Dit mengsel van kruiden is een traditionele smaakmaker die een exotische smaak aan uw gerechten geeft.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd—
- Totaal10 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzemix
- Geschatte kostprijs€ 1,76 € 0,44 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,07
- € 0,67
- € 0,07
- € 0,03
- € 0,03
- € 0,18
- € 0,11
- € 0,60
Prijzen in België.
Bereiding
- Behalve de muskaatnoot, de paprikapoeder en de kaneel, breng de overige kruiden apart aan de kook in een pan op middelhoog vuur, totdat ze hun geur vrijgeven; en totdat ze hun vocht hebben verdampt.
- Deze procedure duurt ongeveer 3 tot 5 minuten.
- Roer zachtjes om te voorkomen dat ze aanbranden. ≈ 4 min
- Laat het daarna afkoelen en meng alle kruiden samen.
- Bewaar ze in een luchtdichte glazen pot. ≈ 3 min
De rekening
Mix van kruiden
- Een theelepel zwarte peper€ 0,07
- Een theelepel verse peterselie€ 0,67
- Twee theelepels gemalen mosterdzaad€ 0,07
- Een theelepel€ 0,03
- Een halve theelepel zaadjes van het plantagozaad (ook wel coloquinta genoemd)€ 0,03
- Een theelepel koffie en een halve theelepel paprikapoeder€ 0,18
- Gekruid kaneelpoeder, een theelepel€ 0,11
- Een halve theelepel gemalen cashewnoten€ 0,60
Totaal€ 1,76
of € 0,44 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.