Verse Mexicaanse salsa met tomaat en koriander

Verse Mexicaanse salsa met tomaat en koriander

Aperitief

Een verse en smaakvolle Mexicaanse salsa: tomaat, ui, groene paprika, koriander en limoen, perfect als bijgerecht bij tacos of knapperige chips.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Salsa is een onmisbaar ingrediënt in de Mexicaanse keuken. Het wordt gemaakt met verse groenten, specerijen en limoen, en geeft taco’s en chips een frisse en pittige smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzecru
  • Geschatte kostprijs€ 2,23 € 0,56 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 1,22
  • € 0,13
  • € 0,81
  • € 0,06
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de tomaten fijn en leg ze in een kom. ≈ 8 min
  2. Snijd de ui en de groene pepers fijn, en voeg ze toe aan de tomaten. ≈ 8 min
  3. Voeg de korianderblaadjes, citroensap, zout en peper toe, en meng goed. ≈ 4 min
  4. Proef en pas de kruiden (zout en peper) aan. ≈ 2 min
  5. Laat de salsa 30 minuten in de koelkast staan voordat je hem serveert.

De rekening

Verse Mexicaanse salsa met tomaat en koriander

  • 4 middelgrote tomaten€ 1,22
  • 1 kleine ui€ 0,13
  • 2 eetlepels fijngehakte koriander€ 0,81
  • 2 eetlepels citroensap€ 0,06
  • 1 theelepel zout€ 0,01

Totaal€ 2,23

of € 0,56 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 middelgrote tomaten
  • 1 kleine ui
  • 1 tot 2 groene chilipepers, afhankelijk van uw voorkeur
  • 2 eetlepels fijngehakte koriander
  • 2 eetlepels citroensap
  • 1 theelepel zout
  • Een snufje peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling