Salsa mexicana fresca con tomate y cilantro

Salsa mexicana fresca con tomate y cilantro

Aperitivos

Una salsa mexicana fresca y natural: tomate, cebolla, chile verde, cilantro y limón verde, ideal para acompañar tacos o patatas fritas crujientes.

Ampliar la foto
↓ Ir a la receta

La salsa es una salsa esencial en la cocina mexicana. Se prepara con verduras frescas, especias y limón, y aporta frescura y un toque picante a los tacos y a las patatas fritas.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo30 min
  • Total45 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncruz
  • Costo estimado3,20 € 0,80 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano
  • Vegano
  • Sin gluten

Ingredientes

4 personas
  • 1,14 €
  • 0,10 €
  • 1,88 €
  • 0,07 €
  • 0,01 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Pique finamente las tomates y colócalas en un bol. ≈ 8 min
  2. Pique la cebolla y los chiles verdes, y luego añádelos a los tomates. ≈ 8 min
  3. Añade la cilantro, el zumo de limón verde, la sal y la pimienta, y mezcla bien. ≈ 4 min
  4. Pruebe y ajuste la cantidad de sal y pimienta. ≈ 2 min
  5. Coloque la salsa en el refrigerador durante 30 minutos antes de servirla.

La cuenta

Salsa mexicana fresca con tomate y cilantro

  • 4 tomates medianas1,14 €
  • 1 cebolla pequeña0,10 €
  • 2 cucharadas de cilantro picado1,88 €
  • 2 cucharadas de zumo de limón verde0,07 €
  • 1 cucharadita de sal0,01 €

Total3,20 €

es decir, 0,80 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 4 tomates medianas
  • 1 cebolla pequeña
  • De 1 a 2 chiles verdes, según su gusto.
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 2 cucharadas de zumo de limón verde
  • 1 cucharadita de sal
  • Una pizca de pimienta

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.

🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube

¿Grabaste esta receta o conoces un video que la muestre? Axelle lo revisa antes de agregarlo a la página.

Nada se publica antes de ser aprobado.

✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección

Opiniones (0)

Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!

Tu valoración