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莎莎酱是墨西哥菜中不可或缺的酱料。它由新鲜蔬菜、香料和青柠制成，为您的塔可和薯片带来清爽和一丝辛辣。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置30 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式酒桶
- 预估成本S$3.80 S$0.95 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$1.76
- S$0.55
- S$1.17
- S$0.30
- S$0.02
5 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将西红柿切成细丁，然后放入沙拉碗中。 ≈ 8 分钟
- 切洋葱和青辣椒，然后加入番茄。 ≈ 8 分钟
- 加入香菜、青柠汁、盐和胡椒，然后充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 品尝并调整盐和胡椒的用量。 ≈ 2 分钟
- 在食用前，将莎莎酱放入冰箱冷藏30分钟。
账单
新鲜的墨西哥莎莎酱，配番茄和香菜
- 4 个中等大小的西红柿S$1.76
- 1个小洋葱S$0.55
- 2 汤匙切碎的香菜S$1.17
- 2 汤匙柠檬汁S$0.30
- 1 茶匙咖啡店用的盐S$0.02
总计S$3.80
即人均 S$0.95
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗，刀
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