Salade met kipfilet, ham en broccoli

Macaronisalade met ham en broccoli

Hoofdgerechten

Een verse en smaakvolle salade met kabeljauwpasta, ham, walnoten en gekookte groenten met tijm.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze salade is perfect voor een lichte en verfrissende maaltijd. Hij is geschikt voor 10 personen en kost slechts 30 minuten om te bereiden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 2,45 € 0,25 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

10 personen
  • € 0,09
  • € 0,77
  • € 0,07
  • € 0,05
  • € 0,05
  • € 0,11
  • € 0,83
  • € 0,46
  • € 0,02

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de pasta in gezouten water (1 eetlepel zout per liter) en laat het afgieten.
  2. Meng ze met olijfolie en kruiden. ≈ 4 min
  3. In een holle kom, meng de mayonaise, ui, mosterd, azijn en tijm; breng op smaak met zout en peper. ≈ 4 min
  4. Voeg deze saus toe aan de pasta. ≈ 4 min
  5. Voeg het ham, de pecannoten, de paprika en de broccoli toe en meng alles goed door. ≈ 4 min
  6. Serveer koud. ≈ 2 min

De rekening

Macaronisalade met ham en broccoli

  • 1 eetlepel olijfolie€ 0,09
  • 1 kop mayonaise€ 0,77
  • 1 eetlepel mosterd€ 0,07
  • Een kwart kopje fijngehakte ui€ 0,05
  • 1 eetlepel appelazijn€ 0,05
  • 1/2 theelepel tijm en poeder€ 0,11
  • Een halve kopje rode paprika, in kleine blokjes€ 0,83
  • 1 kop broccoli, in kleine bosjes€ 0,46
  • zout en peper€ 0,02

Totaal€ 2,45

of € 0,25 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 g lange pastaproducten (coditos)
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 kop mayonaise
  • 1 eetlepel mosterd
  • Een kwart kopje fijngehakte ui
  • 1 eetlepel appelazijn
  • 1/2 theelepel tijm en poeder
  • Een halve portie ham, in dunne reepjes
  • Een kwart kopje gehakte pecannoten
  • Een halve kopje rode paprika, in kleine blokjes
  • 1 kop broccoli, in kleine bosjes
  • zout en peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗