Looksaus met plattekaas
Een eenvoudige Nederlandse knoflooksaus: Griekse yoghurt, een beetje mayonaise, sambal en fijngehakte knoflook, gemengd met olijfolie, voor friet, vis of …
Deze eenvoudige saus, gemaakt met yoghurt, is klaar in vijf minuten. De hoeveelheid knoflook kan aangepast worden, afhankelijk van je voorkeur, van vier tot acht teentjes. Hij is perfect als bijgerecht bij friet, chips, vis en rauwe groenten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd—
- Totaal5 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzezonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 4,40 € 0,55 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 2,80
- € 0,46
- € 0,00
- € 0,54
- € 0,60
Prijzen in België.
Bereiding
- Giet de roomkaas in een kom en meng dit met de mayonaise, zout, suiker en sambal. ≈ 4 min
- Voeg de fijngehakte knoflook toe aan de knoflookpers: vier teentjes voor een milde saus, tot en met acht voor degenen die van sterkere smaken houden. ≈ 3 min
- Meng tot een gladde saus, en voeg vervolgens een paar eetlepels olijfolie toe, tot ongeveer tien, om de gewenste dikte te krijgen. ≈ 4 min
De rekening
Looksaus met plattekaas
- 450 tot 500 gram magere yoghurt€ 2,80
- Ongeveer 3 eetlepels mayonaise€ 0,46
- 1 eetlepel suiker€ 0,00
- 4 tot 8 teentjes knoflook€ 0,54
- Olijfolie (tot 15 milliliter)€ 0,60
Totaal€ 4,40
of € 0,55 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.