Litouwse salade met rode biet en augurk
Een Litouwse salade van geroosterde aardappelen en wortels, appel, ui en gefermenteerde augurken, met een zoete dressing.
Deze salade bestaat uit gefermenteerde groenten, die een frisse en complexe smaak aan uw maaltijd geven. Hij is perfect voor picknicks of als bijgerecht bij een hoofdgerecht.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd—
- Totaal10 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzecru
- Geschatte kostprijs€ 1,68 € 0,42 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 0,24
- € 0,61
- € 0,19
- € 0,09
- € 0,00
- € 0,00
- € 0,01
- € 0,54
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd de appel en de gekookte wortel in fijne reepjes. ≈ 8 min
- Snijd de aardappelen, augurken en ui fijn, en meng alles goed door elkaar. ≈ 8 min
- Meng de olie, azijn, suiker en zout, en giet dit over de salade. ≈ 4 min
- Serveer met een garnering van peterselieblaadjes. ≈ 2 min
De rekening
Litouwse salade met rode biet en augurk
- 1 appel€ 0,24
- 2 terracotta potten€ 0,61
- 1 ui€ 0,19
- 3 eetlepels olie€ 0,09
- 1 eetlepel azijn€ 0,00
- 1 eetlepel suiker€ 0,00
- zout€ 0,01
- Een paar stengels peterselie€ 0,54
Totaal€ 1,68
of € 0,42 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.