Linzen salade met gedroogde pruimen en amandel
Een verfrissende salade met linzen, gedroogde pruimen en fijngehakte walnoten.
Deze salade is perfect voor een lichte en evenwichtige maaltijd. De linzen zorgen voor een portie eiwitten, terwijl de gedroogde pruimen en de amandelen natuurlijke zoetheid en een knapperige textuur toevoegen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzesalade
Ingrediënten
personen
- € 6,00
- € 0,54
Bereiding
- Bak de pasten, laat ze afkoelen en rasp ze grof.
- Dompel de gedroogde abrikozen in heet water, snijd ze in kleine stukjes, en meng ze vervolgens met de wortels en de pompoenpitten.
- Serveer met een roomsaus. ≈ 2 min
- Kook de wortels in ongezouten water.
- Zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn tijdens het koken. ≈ 3 min
- Categorie: Recepten ≈ 3 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.