Köttbullar met honing, Zweedse gehaktballetjes
Zachte Zweedse gehaktballetjes, gemaakt met gehakt dat is bedekt met paneermeel en in room is geweekt, verrijkt met een beetje honing en gebakken tot ze g…
Deze gehaktballetjes zijn een klassieker in de Belgische keuken. Ze zijn eenvoudig te bereiden en passen bij alle smaken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd5 min
- Totaal40 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 3,63 € 0,91 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,55
- € 0,09
- € 0,23
- € 0,20
- € 0,01
- € 0,28
- € 0,27
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng de paneermeel met de crème en laat het een paar minuten staan.
- Snijd de ui en bak deze in een beetje boter in een pan.
- In een kom, meng de gehakt met het ei, honing, zout en peper. Voeg vervolgens de paneermeel met room en ui toe. ≈ 4 min
- Meng tot een glad en egaal mengsel. ≈ 4 min
- Maak kleine bolletjes en bak ze in boter of olie tot ze gaar zijn.
De rekening
Köttbullar met honing, Zweedse gehaktballetjes
- 300 g gehakt (rund of varkens)€ 2,55
- een halve kopje broodkruimel€ 0,09
- 1 middelgrote rode ui€ 0,23
- 1 ei€ 0,20
- zout en peper€ 0,01
- boter of olie voor het koken€ 0,28
- 2 eetlepels honing€ 0,27
Totaal€ 3,63
of € 0,91 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.