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这些肉丸是比利时菜的经典菜肴。它们制作简单，适合各种口味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置5 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$6.42 S$1.61 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$3.66
- S$0.13
- S$0.70
- S$0.27
- S$0.01
- S$0.84
- S$0.81
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将面包屑与奶油混合，静置几分钟。
- 切洋葱，然后在平底锅中用少许黄油炒至变软。
- 在一个碗中，将肉与鸡蛋、蜂蜜、盐和胡椒混合，然后加入面包屑和洋葱。 ≈ 4 分钟
- 搅拌至形成均匀的糊状物。 ≈ 4 分钟
- 将面粉揉成小球，然后在黄油或植物油中煎至金黄。
账单
蜂蜜瑞典肉丸
- 300 克绞肉（牛肉或猪肉）S$3.66
- 半杯面包屑S$0.13
- 1 个中等大小的红洋葱S$0.70
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 盐和胡椒S$0.01
- 用于烹饪的黄油或食用油S$0.84
- 2 汤匙蜂蜜S$0.81
总计S$6.42
即人均 S$1.61
参考价格，因商店而异。
厨具
- 沙拉碗，平底锅
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