Kleine muffins met rozijnen

Kleine muffins met rozijnen

Desserts

Zachte, boterachtige muffins, licht van gewicht door een beetje zetmeel, gevuld met gedroogde druiven of andere gedroogde vruchten naar keuze.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze kleine muffins zijn perfect voor een lekker ontbijt. Ze zijn zacht en smaakvol, en kunnen worden belegd met gedroogde druiven of andere gedroogde vruchten, afhankelijk van uw voorkeur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 2,64 € 0,22 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,62
  • € 0,14
  • € 0,40
  • € 0,10
  • € 0,07
  • € 0,02
  • € 0,24
  • € 1,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Smelt de boter in de magnetron op een lage stand, voeg de suiker toe en meng met een mixer.
  2. Voeg de eieren één voor één toe, terwijl je ze goed losklopt tot het mengsel glad is. ≈ 3 min
  3. Voeg de zetmeel, gist, bakpoeder en bloem toe, en daarna de gedroogde druiven. ≈ 4 min
  4. Leg de papieren bakjes in een muffinbak en vul ze tot ongeveer twee derde. ≈ 3 min
  5. Bak de kip ongeveer 20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C.

De rekening

Kleine muffins met rozijnen

  • 200 gram boter of margarine€ 0,62
  • 200 gram suiker€ 0,14
  • 2 eieren€ 0,40
  • 30 gram aardappelmeel€ 0,10
  • 2 eetlepels bakpoeder€ 0,07
  • 1/2 theelepel baking soda€ 0,02
  • 240 gram bloem€ 0,24
  • Een handje gedroogde druiven of andere gedroogde fruit€ 1,05

Totaal€ 2,64

of € 0,22 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram boter of margarine
  • 200 gram suiker
  • 2 eieren
  • 30 gram aardappelmeel
  • 2 eetlepels bakpoeder
  • 1/2 theelepel baking soda
  • 240 gram bloem
  • Een handje gedroogde druiven of andere gedroogde fruit

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling