Kip- en koolsalade

Kip- en koolsalade

Een eenvoudige en heerlijke salade met kip en kool, perfect als bijgerecht of als hoofdgerecht.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Probeer deze salade met kip en kool, een eenvoudig recept dat je in staat stelt om een verse en evenwichtige maaltijd te genieten. Of je het als bijgerecht of als hoofdgerecht serveert, het is perfect voor dagelijkse maaltijden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd1 u
  • Totaal1 u 20
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • Bereidingswijzemix

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,27
  • € 2,24
  • € 1,49
  • € 1,10
  • € 0,30
  • € 2,71

Bereiding

  1. Snijd de kool, de korianderbladeren en de bosui fijn, totdat ze een uniforme consistentie hebben. ≈ 8 min
  2. Meng het. ≈ 4 min
  3. Voeg de amandelen en zonnebloempitten toe. ≈ 3 min
  4. Snijd de noedels in kleine stukjes en voeg ze toe aan de salade. ≈ 3 min
  5. Meng de olie, de rijstazijn en de kruiden. ≈ 4 min
  6. Nu heeft u uw dressing. ≈ 3 min
  7. Om een salade te begeleiden, en om zout en peper naar smaak toe te voegen. ≈ 3 min
  8. Laat de salade rusten en de smaken absorber gedurende een uur voor een betere smaakbeleving.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 kool
  • Een handvol korianderblaadjes
  • Een bosje verse peterselie
  • 120 ml gehakte amandelen, geroosterd
  • 120 ml zonnebloemzaad
  • 2 pakjes instant noedels (met een oosterse/sojasaus smaak)
  • 2 gekookte kipfilets
  • 120 ml plantaardige olie, zoals olijfolie of koolzaadolie
  • 120 ml rijstazijn
  • 1 zakje met oosterse smaak (afkomstig van een van de verpakkingen met noedels)
  • zout, naar smaak
  • peper, naar smaak
  • suiker met smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling