Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Kersenbonbons

Kersenbonbons

Desserts

Braziliaanse snoepjes: een mengsel van geconcentreerde melk, rasp van kokos en gekookte eierdooiers, tot ze los van elkaar komen, gerold rond een halve ke…

Foto vergroten

Recept van Rotlimena, Atoj, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze kersensiroop is een heerlijke traktatie die eenvoudig in verschillende stappen gemaakt kan worden. Hier is hoe je het kunt maken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • BereidingswijzeBraadpan, badkuip
  • Vegetarisch

Ingrediënten

20 personen
  • € 0,68
  • € 0,60
  • € 0,05
  • € 7,17

Bereiding

  1. Meng de melkpoeder, kokosmelk, eierdooiers en boter in een pan. ≈ 4 min
  2. Bak op middelhoog vuur, en roer voortdurend tot deeg loskomt van de bodem.
  3. Laat afkoelen.
  4. Maak bolletjes door een halve kers in het midden te plaatsen. ≈ 10 min
  5. Smelt de chocolade en de paraffine in een badjas.
  6. Doe er de snoepjes in.
  7. Laat ze drogen, en verpak ze vervolgens in papier of plaats ze in dozen. ≈ 3 min

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 blik gecondenseerde melk
  • 100 g gedroogde kokosrasp
  • 3 eieren, geel
  • 1 eetlepel boter
  • geconfijte kersen, in tweeën gesneden
  • 100 gram pure chocolade, in blokvorm
  • 50 g voedselparaffine (voor een glanzende coating)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling