Kabab met gegrild kip, ui en korianderblad
Gekruide en gepekkelde kipstukken, op spiesjes gezet en gegrild boven het vuur, geserveerd met ui en verse kruiden.
Het toyuq kabab is een variant op gegrilde spiesjes, gemaakt van kip, en is lichter dan rood vlees. Het wordt eenvoudig geserveerd, met ui en kruiden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd15 min
- Totaal30 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeGegrild op spiesjes
- Geschatte kostprijs€ 1,12 € 0,56 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,06
- € 0,68
- € 0,00
- € 0,02
- € 0,36
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd het al schoongemaakte kipstukken in stukjes van 40 tot 50 gram, breng ze op smaak met zout en peper. ≈ 8 min
- Leg de stukken op spiesjes en grill ze boven het vuur.
- Serveer met gesneden ui en fijngehakte kruiden erover. ≈ 2 min
- Dezelfde methode geldt ook voor de kalkoen-kebab. ≈ 3 min
De rekening
Kabab met gegrild kip, ui en korianderblad
- 35 gramm ui€ 0,06
- 25 gram korianderblaadjes en peterselie€ 0,68
- zout€ 0,00
- peper€ 0,02
- sumak€ 0,36
Totaal€ 1,12
of € 0,56 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.