Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Kantonese suikerrietdrank

Kantonese suikerrietdrank

Dranken

Een verfrissend drankje uit Hongkong: suikerriet die minstens drie uur is gekookt, met wortels van imperata, wortel en waterkastanje naar keuze, en zoet g…

Foto vergroten

Recept van SingBow, Sayonzei, 胡葡萄, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Bamboe- en suikerrietwater is een populaire, zoete drank in de provincie Guangdong in China. Het wordt vaak gedronken om af te koelen tijdens warme periodes.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd3 u
  • Rusttijd2 u
  • Totaal5 u 10
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • BereidingswijzeBraadpan
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,04

Bereiding

  1. Doe de gesneden suikerriet, de wortels van imperata (indien gewenst), de wortels en de waterkastanje in een grote pan. ≈ 3 min
  2. Bedek met water en laat minstens drie uur sudderen.
  3. Zoet naar wens, door te roeren. ≈ 3 min
  4. Warm, of koud na het invriezen.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • Suikerpot
  • Water
  • Gedroogde Imperata-wortels (optioneel)
  • wortel (optioneel)
  • waterkastanje (optioneel)
  • Suiker, candi-suiker, bruine suiker of suiker met een korst, afhankelijk van de voorkeur.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling