Kaas- en roomkaas hapjes

Kaas- en roomkaas hapjes

Aperitief

Kaasbroodjes met blauwe kaas, gemengd met crème en een scheutje appelciderazijn, geserveerd op geroosterd brood en bestrooid met bieslook: 20 hapjes.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een gladde, pittige blauwe kaascreme met een vleugje azijn, geserveerd op geroosterd brood: deze hapjes zijn in enkele minuten klaar en zijn perfect als voorgerecht.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd1 u
  • Totaal1 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • BereidingswijzeZonder bereiding
  • Vegetarisch

Ingrediënten

20 personen
  • € 3,98

Bereiding

  1. Doe de blauwe kaas in de kom van een blender, samen met de helft van de room, en mix. ≈ 4 min
  2. Giet in een kom, en voeg vervolgens de rest van de crème en de azijn toe, terwijl je roert. ≈ 3 min
  3. U krijgt een gladde saus. Zet deze in de koelkast totdat hij is opgestonden.
  4. Gebruik een lepel om de blauwe kaascreme over de geroosterde broodjes te verdelen.
  5. Versier met wat fijn gesneden bieslook. ≈ 2 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 g blauw kaas
  • 250 ml crème
  • Een klein schepje appelazijn
  • 20 sneetjes brood of stokbrood, gegrild
  • Een klein beetje fijngehakte bieslook, voor decoratie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling