Canapés con queso azul y crema

Canapés con queso azul y crema

Aperitivos

Canapés con queso azul, mezclados con crema y un chorrito de vinagre de sidra, sobre pan tostado y espolvoreados con cebollino: 20 porciones.

Ampliar la foto
↓ Ir a la receta

Una crema de queso azul suave, con un toque de vinagre, extendida sobre pan tostado: estos bocadillos se preparan en pocos minutos y son perfectos para el aperitivo.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo1 h
  • Total1 h 15 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónSin cocinar
  • Vegetariano

Ingredientes

20 personas
  • 3,98 €

Preparación

  1. Coloque el queso azul en el vaso de una batidora junto con la mitad de la crema y mezcle. ≈ 4 min
  2. Vierta en un bol, luego agregue el resto de la crema y el vinagre, mezclando suavemente. ≈ 3 min
  3. Obtendrás una salsa suave. Guárdala en el refrigerador hasta que se endurezca.
  4. Con una cuchara, extienda la crema de queso azul sobre las tostadas.
  5. Decore con un poco de cebollino finamente picado. ≈ 2 min

Antes de empezar

Ingredientes

  • 250 g de queso azul
  • 250 ml de crema
  • Una pequeña cantidad de vinagre de sidra
  • 20 rebanadas de pan de molde o baguette tostadas
  • Unas pocas hojas de cebollino finamente cortadas para decorar.

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.

🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube

¿Grabaste esta receta o conoces un video que la muestre? Axelle lo revisa antes de agregarlo a la página.

Nada se publica antes de ser aprobado.

✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección

Opiniones (0)

Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!

Tu valoración