IJszaak met bananenijs
Een lichte en verfrissende dessert, banaanijs is perfect voor een zomerse middag.
Banaanijs is een eenvoudig, maar heerlijk dessert dat in enkele minuten klaar is. Het is perfect voor een aperitief of als ijs voor een zomerse snack. Deze recept is ideaal voor mensen die van verse en natuurlijke desserts houden.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd2 u
- Totaal2 u 35
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën411 kcal/pers.
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 4,02 € 0,67 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,82
- € 0,78
- € 2,32
- € 0,10
Prijzen in België.
Bereiding
- Pel de bananen en snijd ze in stukken. ≈ 8 min
- het melk en de klapper in een pan doen.
- Voeg de suiker en zout toe, en roer tot de suiker is opgelost. ≈ 4 min
- Plaats de pan op een zachte vlam en laat het 5 minuten sudderen, zonder te roeren.
- Voeg de stukken banaan toe en ga verder met koken tot de banaan zacht is, ongeveer 10 minuten.
- Laat het mengsel afkoelen voordat je het 2 uur lang in de vriezer zet.
- IJsblokjes uitpakken en serveren. ≈ 2 min
De rekening
IJszaak met bananenijs
- 100 gram klapermelk€ 0,82
- 600 ml melk€ 0,78
- 15 banaanmoerbeien€ 2,32
- 100 gram suiker€ 0,10
Totaal€ 4,02
of € 0,67 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 411 kcal |
|---|---|
| Vetten | 4,8 g |
| waarvan verzadigd | 3,8 g |
| Koolhydraten | 81,6 g |
| waarvan suikers | 68,9 g |
| Vezels | 8,2 g |
| Eiwitten | 7,1 g |
| Zout | 0,1 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.