koffie

Bereiding

1. Begin met het bepalen hoeveel water u normaal gesproken gebruikt in uw koffiebekers of -mokken. ≈ 3 min
2. Noteer deze hoeveelheid, of schrijf deze op voor toekomstig gebruik. ≈ 3 min
3. Vervolgens, afhankelijk van de hoeveelheid en de gewenste sterkte van de koffie, bepaal je de hoeveelheid water en gemalen koffie die nodig is. ≈ 3 min
4. Hoe meer gemalen koffie je gebruikt, hoe sterker de koffie zal zijn. ≈ 3 min
5. Of u nu koffie zet met een koffiezetapparaat of handmatig, dat heeft in principe weinig invloed op het proces. ≈ 3 min
6. De koffiezetapparaat maakt het proces van het toevoegen van water gemakkelijker, maar u moet nog steeds alert blijven. ≈ 3 min
7. (Optioneel) Voeg een theelepel Buisman toe aan de gemalen koffie, voordat u heet water toevoegt. ≈ 3 min
8. De Buisman bestaat uit glucosestroop en gezoete melasse, en is bedoeld om de smaak van koffie te verbeteren. ⏱ ≈ 10 min
9. Voeg iets meer water toe aan de waterkoker, de pan of de soeppan, meer dan nodig is. ⏱ ≈ 10 min
10. Uiteindelijk zal er ook water verdampen tijdens het koken. ≈ 3 min
11. Zet de waterkoker aan of verwarm het water op hoog vuur. ⏱ ≈ 10 min
12. Let op zodat je kunt zien wanneer het kookt. ≈ 3 min
13. Terwijl, bereid de koffie voor in de waterkoker. ⏱ ≈ 10 min
14. Een thermos kan direct op het aanrecht worden geplaatst, terwijl een glazen waterkoker of een andere waterkoker die kan breken door temperatuurverschillen (koud aanrecht - hete koffie) op een onderzetter of een theedoek moet worden geplaatst. ⏱ ≈ 10 min
15. Plaats de filterhouder voor koffie op de koffiekan. ⏱ ≈ 10 min
16. Plaats vervolgens een koffiefilter in het binnenste. ≈ 3 min
17. Voeg de juiste hoeveelheid gemalen koffie toe. ≈ 3 min
18. Voor een sterkere koffie, voeg dan iets meer toe. ≈ 3 min
19. Wanneer het water kookt: giet eerst een kleine hoeveelheid water in het filter, zodat de gemalen koffie lichtelijk bedekt is met water. ≈ 3 min
20. Laat het trekken. ⏱ ≈ 20 min
21. Vervolgens, voeg warm water toe tot het bijna het randje van het filter bereikt. ≈ 3 min
22. Herhaal deze procedure zoveel keer als nodig is, totdat je de gewenste hoeveelheid koffie hebt, of totdat de kan vol is. ≈ 3 min
23. Zorg ervoor dat de koffiezetapparaat en het filter schoon zijn. ≈ 3 min
24. Vul de koffiekan met de gewenste hoeveelheid koffie, en voeg vervolgens water toe. ≈ 10 min
25. Plaats een papieren filter in het filterhouder van de koffiezetapparaat en bepaal hoeveel koffie u nodig heeft. ≈ 3 min
26. Plaats de filterhouder vervolgens terug op zijn plaats. ≈ 3 min
27. Giet het water in het reservoir. ≈ 3 min
28. Vervolgens, zet de waterkoker direct op de brander van de koffiezetapparaat. ⏱ ≈ 10 min
29. Zet de koffiezetapparaat aan volgens de instructies in de handleiding. ≈ 3 min
30. Zorg ervoor dat het water niet in het filter terechtkomt, maar wel langs het filter stroomt, of dat er verder niets misgaat. ≈ 3 min
31. Zodra al het water in de koffiezetapparaat is, is de koffie klaar. ≈ 3 min
32. De koffie kan een tijdje in de koffiekan blijven, zoals afgebeeld op de afbeelding. ≈ 3 min