Groene peperchutney met munt

Groene peperchutney met munt

Sausen

Een pittige chutney: twintig groene pepers, gemengd met een handvol munt, knoflook en citroensap, klaar in vijf minuten om te serveren bij chapati, parath…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze groene pepersaus is een traditionele Indiase saus die een pittige en frisse smaak aan uw gerechten geeft. Hij is eenvoudig te maken en past bij alle smaken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd—
  • Totaal10 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeZonder bereiding
  • Geschatte kostprijs€ 3,41 € 0,85 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 3,19
  • € 0,18
  • € 0,03
  • € 0,01

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwijder de zaadjes en was de pepers. ≈ 2 min
  2. Doe alle ingrediënten in een blender. ≈ 3 min
  3. Meng tot een glad beslag, en voeg indien nodig wat water toe. ≈ 4 min

De rekening

Groene peperchutney met munt

  • 120 g verse muntblaadjes (pudina)€ 3,19
  • 2 teentjes knoflook€ 0,18
  • 1 eetlepel vers citroensap€ 0,03
  • zout€ 0,01

Totaal€ 3,41

of € 0,85 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 20 groene pepers (hari mirch)
  • 120 g verse muntblaadjes (pudina)
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel vers citroensap
  • zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling