Chutney de piment vert

Chutney de piment vert

Plats

Un chutney piquant et savoureux, idéal pour accompagner des pâtes, du riz ou des légumes.

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Ce chutney de piment vert est une sauce indienne traditionnelle qui apporte une touche d'épices et de fraîcheur à vos plats. Il se prépare rapidement et convient parfaitement à tous les goûts.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson5 min
  • Total15 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonmixage
  • Coût estimé3,35 € 0,84 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 3,19 €
  • 0,13 €
  • 0,03 €

Préparation

  1. Nettoyez et lavez les piments chili. ≈ 8 min
  2. Mélangez tous les ingrédients, versez-les dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse. ≈ 4 min
  3. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire. ≈ 3 min
  4. Piment vert piquant. ≈ 3 min
  5. Le chat est prêt à être utilisé. ≈ 3 min
  6. Le chateaunois vert épicé est une sauce très savoureuse, qui peut être servie avec n'importe quel type d'aliment, notamment des pâtes, des légumes, du riz, des lentilles, etc. ≈ 2 min
  7. La préparation est simple. ≈ 3 min
  8. Cela prend plus de 5 minutes.
  9. Le « Green Chili Chatni » est parfois également appelé « Chili Chatni ». ≈ 3 min
  10. Catégorie : Discussions en direct ≈ 3 min
  11. Catégorie : Cuisine indienne ≈ 3 min

L'addition

Chutney de piment vert

  • 120 g de feuilles de menthe3,19 €
  • 2 c. à café de gingembre frais0,13 €
  • 1 c. à soupe de jus de citron frais (jus de Nimbu)0,03 €

Total3,35 €

soit 0,84 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 20 piments verts de type Hari Mirch
  • 120 g de feuilles de menthe
  • 2 c. à café de gingembre frais
  • 1 c. à soupe de jus de citron frais (jus de Nimbu)
  • Comme vous aimez

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