Chutney de chile verde

Chutney de chile verde

Platos fuertes

Un chutney picante y sabroso, ideal para acompañar pasta, arroz o verduras.

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Este chutney de chile verde es una salsa india tradicional que aporta un toque de especias y frescura a tus platos. Se prepara rápidamente y es ideal para todos los gustos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción5 min
  • Total15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónmezcla
  • Costo estimado9,10 € 2,28 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 8,94 €
  • 0,13 €
  • 0,03 €

Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Lave y limpia los chiles. ≈ 8 min
  2. Mezcle todos los ingredientes, viértalos en una batidora y procese hasta obtener una masa homogénea. ≈ 4 min
  3. Añada un poco de agua si es necesario. ≈ 3 min
  4. Pimiento verde picante. ≈ 3 min
  5. El gato está listo para ser utilizado. ≈ 3 min
  6. La salsa verde picante de Chaumont es una salsa muy sabrosa, que se puede servir con cualquier tipo de alimento, especialmente pasta, verduras, arroz, lentejas, etc. ≈ 2 min
  7. La preparación es sencilla. ≈ 3 min
  8. Esto lleva más de 5 minutos.
  9. El «Green Chili Chatni» también se conoce a veces como «Chatni de chile». ≈ 3 min
  10. Categoría: Conversaciones en vivo ≈ 3 min
  11. Categoría: Cocina india ≈ 3 min

La cuenta

Chutney de chile verde

  • 120 g de hojas de menta8,94 €
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco0,13 €
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco (jugo de nimbu)0,03 €

Total9,10 €

es decir, 2,28 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 20 pimientos verdes de tipo Hari Mirch
  • 120 g de hojas de menta
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco (jugo de nimbu)
  • Como te guste

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