Piment chutney

Piment chutney

Hoofdgerechten

Een pittige en smaakvolle chutney, perfect om bij pasta, rijst of groenten te serveren.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze groene pepersaus is een traditionele Indiase saus die een pittige en frisse smaak aan uw gerechten geeft. Hij is eenvoudig te maken en past bij alle smaken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd5 min
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemixen
  • Geschatte kostprijs€ 3,35 € 0,84 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 3,19
  • € 0,13
  • € 0,03

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Spoel de chilipepers goed af en was ze. ≈ 8 min
  2. Meng alle ingrediënten, giet ze in een blender en mix tot een glad bes. ≈ 4 min
  3. Voeg indien nodig wat water toe. ≈ 3 min
  4. Pittige groene peper. ≈ 3 min
  5. De kat is klaar om gebruikt te worden. ≈ 3 min
  6. De pittige groene chatauneau-saus is een zeer smaakvolle saus, die met allerlei soorten gerechten kan worden geserveerd, zoals pasta, groenten, rijst, linzen, enz. ≈ 2 min
  7. De voorbereiding is eenvoudig. ≈ 3 min
  8. Dit duurt meer dan 5 minuten.
  9. De “Green Chili Chatni” wordt soms ook “Chili Chatni” genoemd. ≈ 3 min
  10. Categorie: Live discussies ≈ 3 min
  11. Categorie: Indiaas eten ≈ 3 min

De rekening

Piment chutney

  • 120 g verse muntblaadjes€ 3,19
  • 2 eetlepels verse gember€ 0,13
  • 1 eetlepel verse citroensap (Nimbu-sap)€ 0,03

Totaal€ 3,35

of € 0,84 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 20 groene piments van het type Hari Mirch
  • 120 g verse muntblaadjes
  • 2 eetlepels verse gember
  • 1 eetlepel verse citroensap (Nimbu-sap)
  • Zoals u wilt

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling