Recette de cuisineHausgemachte Rezepte · Hennegau
Favoriten
Grüne Chutney-Soße

Grüne Chutney-Soße

Hauptgerichte

Ein würziger und schmackhafter Chutney, ideal zur Begleitung von Pasta, Reis oder Gemüse.

Foto vergrößern

Rezept von Bokini (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

↓ Zum Rezept springen

Diese grüne Chili-Chutney-Sauce ist eine traditionelle indische Sauce, die Ihren Speisen eine würzige und frische Note verleiht. Sie lässt sich schnell zubereiten und eignet sich für jeden Geschmack.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit5 Min.
  • Gesamt15 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeMischen
  • Geschätzte Kosten2,55 € 0,64 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 2,39 €
  • 0,13 €
  • 0,03 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Waschen und reinigen Sie die Chili-Pfeffer. ≈ 8 Min.
  2. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, geben Sie sie in einen Mixer und pürieren Sie, bis eine glatte Masse entsteht. ≈ 4 Min.
  3. Fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser hinzu. ≈ 3 Min.
  4. Scharfer grüner Chili. ≈ 3 Min.
  5. Die Katze ist bereit für die Nutzung. ≈ 3 Min.
  6. Die scharfe, grüne Sauce aus der Region Chateauneuf-en-Valais ist eine sehr schmackhafte Sauce, die zu verschiedenen Gerichten passt, insbesondere zu Pasta, Gemüse, Reis, Linsen usw. ≈ 2 Min.
  7. Die Zubereitung ist einfach. ≈ 3 Min.
  8. Dies dauert mehr als 5 Minuten.
  9. Das „Green Chili Chatni“ wird manchmal auch einfach als „Chili Chatni“ bezeichnet. ≈ 3 Min.
  10. Kategorie: Live-Diskussionen ≈ 3 Min.
  11. Kategorie: Indische Küche ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Grüne Chutney-Soße

  • 120 g Minzblätter2,39 €
  • 2 Esslöffel frischer Ingwer0,13 €
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft (oder Limettensaft)0,03 €

Gesamt2,55 €

das sind 0,64 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

Affiliate-Links

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 20 grüne Chili-Pfeffer, vom Typ Hari Mirch
  • 120 g Minzblätter
  • 2 Esslöffel frischer Ingwer
  • 1 Esslöffel frischer Zitronensaft (oder Limettensaft)
  • So, wie Sie es mögen

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor

Hast du dieses Rezept gefilmt oder kennst du ein Video, das es zeigt? Axelle schaut es sich an, bevor sie es zur Seite hinzufügt.

Nichts wird vor der Freigabe veröffentlicht.

✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen

Bewertungen (0)

Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!

Deine Bewertung