Ginumis, Filipijns dessert met panutsasiroop
Filippijns ijs: een mengsel van panutsa-siroop, grove rietsuiker, geserveerd met sago, gulaman, pinipig en ijs gemaakt van kokosmelk. Verfrissend.
Ginumis is een Filipijnse dessertdrank die in een groot glas geserveerd wordt. Het combineert goed met ijs en kokosmelk.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd25 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeHet koken van de siroop
Ingrediënten
personen
- € 1,07
Bereiding
- In een pan, kook de panutsa in water tot het volledig is gesmolten.
- Filter het siroop. ≈ 3 min
- Breng het aan de kook en laat het koken tot het dikker wordt, zoals een siroop.
- Laat afkoelen.
- Vul een groot glas met wat sago, pinipig en gulaman. ≈ 3 min
- Voeg de kokosmelk en de siroop toe. ≈ 3 min
- Vul het glas met ijsblokjes. ≈ 10 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.