Zelfgemaakte vlierbessensiroop met citroen

Zelfgemaakte vlierbessensiroop met citroen

Dranken

Een zelfgemaakt siroop van zwarte bessen, gemaakt met zwarte bessen, citroen, suiker en citroenzuur. Dit kan worden vermengd met koud of bruisend water ti…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De zwarte bosbesstroop wordt gemaakt van de bloemknoppen van zwarte bosbes, in de zomer. De infusie geeft de stroop een citroen- en bloemachtige geur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Rusttijd72 u
  • Totaal72 u 20
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • BereidingswijzeMaceratie
  • Veganistisch
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

10 personen
  • € 1,50
  • € 1,73

Bereiding

  1. Doe de zwarte bessen in een grote pan. ≈ 3 min
  2. Bedek ze met plakjes citroen, suiker, afgekoelde gekookte water en citroenzuur.
  3. Meng goed. ≈ 4 min
  4. Laat het minimaal 3 dagen afgedekt in de koelkast staan, en roer het regelmatig.
  5. Filter, en vervolgens in flessen gieten. ≈ 3 min

Voor je begint

Ingrediënten

  • 12 bosjes zwarte zwarte bloemen
  • 6 citroenen, onbewerkt, in plakjes gesneden
  • 2,5 kilogram suiker
  • 1,5 liter gekookt water, afgekoeld
  • 50 g citroenzuur

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling