Jarabe casero de saúco con limón
Un jarabe casero de flores de saúco, macerado durante tres días con limón, azúcar y ácido cítrico. Se puede diluir en agua fría o con gas durante el veran…
El jarabe de saúco se elabora a partir de las flores de saúco negro, durante el verano. La maceración aromatiza el jarabe con limón y flores.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo72 h
- Total72 h 20 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónMaceración
- Vegano
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 1,65 €
- 2,88 €
Preparación
- Coloque las espigas de saúco en un recipiente grande. ≈ 3 min
- Cúbrelos con rodajas de limón, azúcar, agua hervida y ácido cítrico.
- Mezcle bien. ≈ 4 min
- Déjen descansar, protegido del sol, durante al menos 3 días, removiendo ocasionalmente.
- Filtre y luego embotelle. ≈ 3 min
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