Vullende rolletjes met vlees
Pannenkoekenrolletjes gevuld met gehakt, met een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant.
Deze pannenkoeken zijn een heerlijke traktatie voor gezinsmaaltijden. Het gehakt wordt in pannenkoeken verwerkt, vervolgens geroosterd en gebakken totdat ze knapperig en zacht zijn. Een eenvoudig, maar smaakvol gerecht dat in ongeveer een uur klaar is.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd20 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 0,66 € 0,17 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,11
- € 0,13
- € 0,05
- € 0,20
- € 0,09
- € 0,08
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd het vlees fijn met een vleesverwerker of een zeer fijne groenteknipper. ≈ 3 min
- Maal fijn en meng met boter of olie.
- Voeg het vlees toe aan de ui, breng op smaak met zout en peper. ≈ 2 min
- Doe 2 tot 3 eetlepels van de vulling op elke pannenkoek. ≈ 3 min
- Vouw de twee zijden van de pannenkoek naar binnen, en rol ze vervolgens op tot een rol. ≈ 10 min
- Bedek de pannenkoeken met een laagje eierdooier en paneermeel. ≈ 3 min
- Bak de stukken 2 tot 3 minuten in hete olie.
De rekening
Vullende rolletjes met vlees
- 1 eetlepel boter of olieverf€ 0,11
- 1 ui€ 0,13
- zout, peper€ 0,05
- 1 rauwe ei€ 0,20
- een handvol broodkruimel€ 0,09
- olieverf€ 0,08
Totaal€ 0,66
of € 0,17 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.