Champignons gevuld met gehakt en feta
Grote paddenstoelen gevuld met een vulling van gehakt, ui, feta en broodkruim, en vervolgens gebakken in de oven: een heerlijk gerecht voor vier personen.
Deze gevulde paddenstoelen zijn gevuld met een mengsel van gehakt, ui, feta en broodkruimels. Ze worden in de oven gebakken op een bakplaat bekleed met aluminiumfolie.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 10
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 8,47 € 2,12 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 3,40
- € 2,00
- € 0,13
- € 1,08
- € 0,20
- € 0,01
- € 0,06
- € 1,59
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel de champignons af en verwijder de steel. Snijd de ui en de feta in kleine blokjes. ≈ 8 min
- Snijd het brood in stukken en laat het een paar dagen weken in water, zodat het zachter wordt.
- In een grote kom, meng de vlees, ui, feta, uitgeperste brood, ei, zout, peper en bouillon. Proef en pas de kruiden aan, en vul vervolgens de champignons met dit mengsel.
- Verwarm de oven voor op 175 °C gedurende ongeveer 10 minuten.
- Bedek de aluminiumfolie met een laagje, leg de paddenstoelen erop en bak ze 15 tot 20 minuten bij 175 °C.
De rekening
Champignons gevuld met gehakt en feta
- 400 g gehakt€ 3,40
- 500 gram champignons (bij voorkeur grote champignons)€ 2,00
- 1 ui€ 0,13
- 100 gram feta€ 1,08
- 1 ei€ 0,20
- zout€ 0,01
- peper€ 0,06
- Bouillon en poeder€ 1,59
Totaal€ 8,47
of € 2,12 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.