Varkensvlees met chilipepers

Gestoomde varkensvlees met pepers

Hoofdgerechten

Ontdek dit eenvoudige en smakelijke recept voor gebraden varkensvlees met pepers. Perfect voor een snelle maaltijd.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze gefrituurde varkensvlees met pepers is een heerlijk voorgerecht of hoofdgerecht dat zeker de smaak zal aanspreken van vlees- en groenteliefhebbers. De pepers geven een pittige en zoete smaak, terwijl het vlees zacht en goed gaar is.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 0,96 € 0,24 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,07
  • € 0,07
  • € 0,40
  • € 0,40

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Belangrijkste ingrediënten: 400g varkensfilet zonder vel, 2 verse chilipepers ≈ 3 min

De rekening

Gestoomde varkensvlees met pepers

  • Belangrijkste ingrediënten: 400g varkensfilet zonder vel, 2 verse chilipepers€ 0,07
  • Ik zal u laten zien hoe je varkensvlees met pepers bereidt, en u de stappen in het recept uitleggen.€ 0,07
  • Het varkensvlees schoonmaken en in dunne plakjes snijden. Laat marineren in sojasaus. Ook de verse pepers wassen en in kleine stukjes snijden.€ 0,40
  • Begin met een kleine hoeveelheid olie in de pan te doen en deze te verwarmen. Voeg vervolgens de mariniere varkensvlees toe en bak het tot het gaar is. Verdeel ten slotte het vlees gelijkmatig over een schaal.€ 0,40

Totaal€ 0,96

of € 0,24 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • Belangrijkste ingrediënten: 400g varkensfilet zonder vel, 2 verse chilipepers
  • Ik zal u laten zien hoe je varkensvlees met pepers bereidt, en u de stappen in het recept uitleggen.
  • Het varkensvlees schoonmaken en in dunne plakjes snijden. Laat marineren in sojasaus. Ook de verse pepers wassen en in kleine stukjes snijden.
  • Begin met een kleine hoeveelheid olie in de pan te doen en deze te verwarmen. Voeg vervolgens de mariniere varkensvlees toe en bak het tot het gaar is. Verdeel ten slotte het vlees gelijkmatig over een schaal.
  • De wok weer op het fornuis zetten en de gedroogde pepers aanbakken tot ze een goudbruine korst hebben. Vervolgens olie toevoegen en op hoog vuur bakken. Daarna het varkensvlees in blokjes toevoegen, samen met de kruiden naar smaak. Een beetje sesamolie toevoegen en goed mengen.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling