用辣椒炒的猪肉

用辣椒炒的猪肉

主菜

尝试这道简单的、美味的辣椒炒猪肉。非常适合快速制作的一餐。

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这用辣椒炒的猪肉,既可以作为开胃菜,也可以作为主菜,非常适合喜欢肉类和蔬菜的人。辣椒带来了辛辣和清爽的味道,而猪肉则鲜嫩多汁,烹饪得恰到好处。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$1.82 S$0.46 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$0.10
  • S$0.10
  • S$0.81
  • S$0.81

4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 主要食材:400克猪里脊肉(去皮),2个新鲜辣椒 ≈ 3 分钟

账单

用辣椒炒的猪肉

  • 主要食材:400克猪里脊肉(去皮),2个新鲜辣椒S$0.10
  • 我会向您展示如何制作辣椒猪肉,并详细解释制作过程。S$0.10
  • 将猪肉清洗干净,切成薄片。将猪肉放入酱油中腌制。同时,清洗并切碎新鲜辣椒。S$0.81
  • 首先,在牛奶锅中加入少量油,并加热。然后,将用酱油腌制好的猪肉放入锅中,煮至熟透。最后,将肉均匀地摆放在盘子里。S$0.81

总计S$1.82

即人均 S$0.46

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炉灶、刀、牛奶锅

开始之前

食材

  • 主要食材:400克猪里脊肉(去皮),2个新鲜辣椒
  • 我会向您展示如何制作辣椒猪肉,并详细解释制作过程。
  • 将猪肉清洗干净,切成薄片。将猪肉放入酱油中腌制。同时,清洗并切碎新鲜辣椒。
  • 首先,在牛奶锅中加入少量油,并加热。然后,将用酱油腌制好的猪肉放入锅中,煮至熟透。最后,将肉均匀地摆放在盘子里。
  • 将炒锅重新放在炉子上,将干辣椒用中小火煸炒,直到它们呈现金黄色。然后加入油,用大火翻炒。接着加入切成小块的猪肉,以及您喜欢的香料。最后加入少许芝麻油,充分混合。

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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